Welkom bij Agelgl Ethiopisch Eten Catering Service, waar traditie en smaak samenkomen om onvergetelijke eetervaringen te creëren. Opgericht met een passie voor de authentieke Ethiopische keuken, begon onze reis met een eenvoudig doel: de rijke smaken van Ethiopië delen door middel van vers, gezond eten. Bij Agelgl Ethiopian Food Catering Services zijn we er trots op dat we elk gerecht met zorg en aandacht voor detail bereiden. Onze recepten zijn gebaseerd op eeuwenoude Ethiopische traditionele gerechten met de meest verse, natuurlijke ingrediënten. Wat begon als een kleine onderneming, is uitgegroeid tot een cateringservice die bekendstaat om zijn toewijding aan kwaliteit en authenticiteit.
Elk gerecht heeft zijn eigen, exotische smaak. Het nationale gerecht van Ethiopië is een pittige stoofpot genaamd Wot, die gemaakt kan worden met rundvlees, lamsvlees, kip, linzen, kikkererwten of groenten, maar altijd pittige Berbere (rode chilipepers) bevat. Alicha is een mildere stoofpot op smaak gebracht met rode ui, olijfolie, knoflook en kurkuma.
Traditionele Ethiopische koffieceremonie
Wij verzorgen alle soorten evenementen, waaronder bruiloften, privéfeesten, bedrijfsbijeenkomsten en culturele festiviteiten. We bieden ook bijzondere ervaringen aan, zoals de traditionele Ethiopische koffieceremonie, die een uniek cultureel tintje toevoegt waar uw gasten dol op zullen zijn.